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Bons cadeaux
CARTE FORESTIERE |
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L E S E N T R E E S |
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| Le Bar Juste Mariné Cerises / Betteraves / Lierre Terrestre |
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| La Caille Haricots Verts / Fois Gras / Framboises / Origan |
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L E S P O I S S O N S |
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Le Rouget Barbet |
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| La Lotte Ail Noir / Citron Confit / Huitre D'Utah / Beurre Fumé Au Hêtre / Laitue Grillé / Pesto De Douglas |
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L E S V I A N D E S |
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| Le Pigeonneau Brindilles De Feuilletage / Romarin / Abricots Au Vinaigre de Cidre / Pleurotes |
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| L'Agneau de Normandie Confit Aux Algues et Criste Marine / Rôti / Gratin De Bette Stilton / Lentin Des Chênes |
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L E S F R O M A G E S |
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Emulsion de Camembert Gillot |
11 € | |
| Plateau de fromages | 14 € | |
L E S D E S S E R T S |
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| Le Macaron Crème tendre / Champignons des bois confits / Sorbet trompettes |
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| La Fraise et Le Sureau Faisselle Du Château De Couterne |
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| Le Chocolat Vanuari De Chez Michel Cluizel / Crémeux Au Laurier |
